アイス＆ソルベ3種
内容量：80ml×6
¥3,000（税込）
バニラ1種と、季節の味覚を2種類。いずれも素材そのものの味覚が口の中に広がって嬉しくなります。
SOLD OUT
お品書き
●低温殺菌牛乳（大町／福岡）×2個
mow3というアイスが好きで、卵は入っていませんが、そんなアイスを作ってみたく、作ってみました。白いです。 65℃で低温殺菌された牛乳（松田乳業／大町）と穀物で育った白い生クリーム（オーム乳業／福岡）を68℃でビートグラニュー糖等を加えて低温殺菌。 カルピジャー二社のマシンでフリージング。
（アイスクリーム）
●春いちご（松本市梓川）30％ ×2個
この時期、香りがいいと言われる松本市梓川のいちご(規格外)
ソルべ（乳製品不使用）
●シャインマスカット（松本市山辺）70％ ×2個
プリップリな青々しいのも良いし、味も香りも糖度も凝縮されたこちらの完熟したのも良いです。はしり・はやり・なごり、と昔どこかのジャムをつくる方がテレビで言われていましたが、同じ果樹でも収穫時期によって味わいを楽しめるってここに住んでいるからこその楽しみなのかもしれません。贅沢ですね。
ソルべ（乳製品不使用）
※写真はイメージです。
※箱に配送伝票を直接貼付してお届け致します。